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張家口酒店點菜柜菜品展示柜款式分為：立式點菜柜、臥式點菜柜、
目前自助餐已經是越來越流行了，餐飲設備也是日新月異，為了滿足客戶的用餐需求，自助餐所用的冷柜也出現了立式點菜柜和臥式點菜柜，火鍋店根據自己的不同需求，可以按需定制。
張家口酒店點菜柜菜品展示柜一般是放在靠墻邊的位置，靠墻擺放長度一般會有4-5米，由于是自助餐所以點菜柜的層高一定不能很高，1.6米或者1.8米為，點菜柜的層數一般在3-4層，上面放蔬菜展示，下面放肉制品等產品，
立式點菜柜的規格：2000*950*1800mm，長度可以定做，寬度一般是950mm，高度1800mm。3-4層。
自助選菜柜的溫度：2-8度，適合于各類食品的保鮮、冷藏、展示、
張家口酒店點菜柜菜品展示柜：立式根據形狀劃分，可以分為直角點菜柜、斜角點菜柜、弧形點菜柜
敞口點菜柜：由于自助餐為了方便食客的取食以及上下架產品，一般定做點做點菜柜都是敞口的，不需要門，為了干凈衛生現在都是配備了透明的塑料拉簾。
點菜柜的電壓：長型點菜柜和短型點菜柜，電壓是不同的，短型的是220v的電壓，長型的是380v電壓
張家口酒店點菜柜菜品展示柜立式點菜柜的優點：靠墻擺放比較省空間，立式的層架數多，擺放的產品多，層架分類明顯，有利于產品的分類展示，效果好，方便取放。